謝新春教授 甜味劑專家
工作年限:30年
擅長(zhǎng)領(lǐng)域:甜味劑的開發(fā)及應(yīng)用……
個(gè)人榮譽(yù):中國(guó)甜味劑行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)軍人物,五項(xiàng)甜味劑國(guó)家發(fā)明專利獲得者
詳細(xì)介紹:成都市佳味添成飲料科技研究所核心專家湖北大學(xué)特聘教授;中國(guó)甜味劑行業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)軍人物;1995年參與起草甜蜜素國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB12488-95;2011年負(fù)責(zé)起草紐甜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB29944-2013;在食品甜味劑領(lǐng)域頗有研究成果,《食品添加劑手冊(cè)(飲料類)》、《蛋白飲料技術(shù)手冊(cè)(暫定名)》編委。作為成都市佳味添成飲料科技研究所的技術(shù)核心成員,參與了佳味添成的眾多乳品飲料配方研發(fā)項(xiàng)目,大大增強(qiáng)了佳味添成技術(shù)團(tuán)隊(duì)的研發(fā)能力。
我們研究所聚集了中國(guó)飲料行業(yè)內(nèi)具有豐富經(jīng)驗(yàn)及影響力的食品飲料專家60多人,
包括中國(guó)工程院院士一位、教授8位、高級(jí)工程師24位,以及幾十位具有10多年以上生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)十分豐富的工程技術(shù)人員,
能承擔(dān)飲料產(chǎn)品項(xiàng)目論證、市場(chǎng)調(diào)研、配方研發(fā)、生產(chǎn)指導(dǎo)等飲料整體開發(fā)任務(wù);
專家團(tuán)隊(duì)專注飲料產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)領(lǐng)域,不斷深入開展飲料行業(yè)的技術(shù)前沿研究,
真正做到專家領(lǐng)銜、骨干支撐、學(xué)員跟進(jìn)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)力量建設(shè),為飲料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。