客戶簡介

河南三諾食品集團(tuán)有限公司始建于2009年，是中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)單位會(huì)員，位于中國旅游城市——焦作市，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品飲料企業(yè)。占地160余畝，職工300余人，其中技術(shù)骨干人員占15%，擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)車間及現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線，是河南省食品飲料行業(yè)中質(zhì)量過硬的骨干企業(yè)之一。
河南三諾食品集團(tuán)有限公司，一直以來本著“以質(zhì)量求生存，以市場為導(dǎo)向，以客戶滿意為宗旨”的經(jīng)營理念。從原料材料，到生產(chǎn)過程管理最后到產(chǎn)品輸出堅(jiān)持嚴(yán)抓產(chǎn)品質(zhì)量，以消費(fèi)者放心為己任，建立完善的質(zhì)量管理體系。即6S管理體系：（SEIRI整理、SEITON整頓、SEISO清掃、SEIKETSU清潔、SHITSUKE素養(yǎng)、SECURITY安全），為產(chǎn)品質(zhì)量提供了有效的保障，確保每一瓶產(chǎn)品都是優(yōu)質(zhì)品。

河南三諾食品集團(tuán)有限公司圍繞“營銷差異化，產(chǎn)品市場化”的營銷理念，制定了科學(xué)的6P營銷體系（即：PRODUCT產(chǎn)品、PACKAGING包裝、PRICING價(jià)格、POSITIONING定位、PROMTION推廣、 PUBLICITY宣傳），開拓更廣闊的市場，全方位打造三諾品牌市場。

產(chǎn)品開發(fā)目的及方向

近幾年，消費(fèi)者逐漸偏愛天然、健康的產(chǎn)品，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，消費(fèi)者的健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，對(duì)于飲品也有了更高的要求，于是植物飲料也慢慢的走向成熟，由原來的草本植物浸泡液上升到現(xiàn)在的植物萃取液。植物飲料的消費(fèi)升級(jí)也為市場帶來新的機(jī)遇。近幾年植物飲料茶飲料市場增速較大，蒙牛，可口可樂，達(dá)能，星巴克這些巨頭們早就在布局植物奶飲料市場。因此植物飲料產(chǎn)品需要?jiǎng)?chuàng)新，需要高附加值才能在激烈的競爭中脫穎而出。
健康問題，人人關(guān)心。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，如今胃病的發(fā)病率已高達(dá)80%，每年以17.43%速度在增長。2018年，我國胃病發(fā)病率高達(dá)1.2億。常見的胃病有急慢性胃炎、胃食管反流、胃潰瘍等，其中慢性胃炎發(fā)病率最高。不難看出胃病已經(jīng)成為影響中國人健康的大問題。健康問題，預(yù)防為主，結(jié)合河南三諾集團(tuán)有限公司得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，河南焦作的懷山藥與地黃、菊花、牛膝并稱“四大懷藥”馳名中外，而鐵棍山藥更是被作為懷山藥中的珍品。山藥是藥食同源原料，《神農(nóng)本草經(jīng)》謂之"主健中補(bǔ)虛、除寒熱邪氣、補(bǔ)中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明";《日華子本草》說其"助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘";《本草綱目》認(rèn)為山藥能"益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮"。近些年研究表明，山藥具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素，增強(qiáng)人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力，常食之可健身強(qiáng)體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品，具有營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)健身、養(yǎng)顏美容之功效，是不可多得的健康營養(yǎng)美食。同時(shí)山藥含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和大量的微量元素，氨基酸多達(dá)18種，其中有8種人體不能合成的必需氨基酸。因此開發(fā)一款以焦作道地的懷山藥為原料的飲料，不僅能夠充分利用地域資源又有創(chuàng)新賣點(diǎn)。通過對(duì)近幾年飲料市場的分析，結(jié)合消費(fèi)者的喜好，最終確定開發(fā)“太極人·山藥牛奶”，一款鐵棍山藥與牛奶結(jié)合的產(chǎn)品，接受度高，原料有特色，概念健康，符合當(dāng)前飲品流行趨勢，消費(fèi)人群廣泛。

解決方案

在產(chǎn)品開發(fā)過程中，成都市佳味添成飲料科技研究所秉承科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，匠心制造的原則，調(diào)研植物飲料市場，鎖定消費(fèi)人群，攻克技術(shù)難題，將山藥制漿，與牛奶結(jié)合，生產(chǎn)工藝特殊，反復(fù)調(diào)試口感，最終從以下以及方面打造出一款特色山藥牛奶植物飲品。
解決方案

1.      產(chǎn)品配方

懷山藥漿添加量達(dá)到60%，大大提升了產(chǎn)品香濃的口感，而且是零脂肪產(chǎn)品，符合綠色、天然、低脂的健康趨勢。同時(shí)山藥具有調(diào)理脾胃的功效，牛奶又滋養(yǎng)，符合消費(fèi)者追求養(yǎng)生的心理需求。

2.      產(chǎn)品口感

山藥牛奶植物飲料，酸甜適中，口感爽滑飽滿，香濃中帶有一絲甘甜，飲用后回味無窮。

3.      包裝特點(diǎn)

太極人·山藥牛奶采用485mL屋頂包鎖定餐飲市場。包裝形象采用醒目白色和藍(lán)色為主要色調(diào)，輔以太極人物形象，山藥和牛奶的設(shè)計(jì)，直接反應(yīng)出產(chǎn)品賣點(diǎn)、屬性及特點(diǎn)。強(qiáng)調(diào)了原料的產(chǎn)地。太極人物與山藥牛奶的形象設(shè)計(jì)都直接與產(chǎn)品天然健康的賣點(diǎn)相呼應(yīng)。

關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)

2020年4月，與成都市佳味添成飲料科技研究所，由我所負(fù)責(zé)該款飲料的配方研發(fā)設(shè)計(jì)。

2020年10月17日，太極人·山藥牛奶植物飲料中試生產(chǎn)。

客戶實(shí)施方案及市場表現(xiàn)

河南三諾食品集團(tuán)有限公司對(duì)太極人·山藥牛奶進(jìn)行全方位的打造。

1.      明星帶貨

河南三諾食品集團(tuán)有限公司邀請張一山為“太極人·山藥牛奶”代言，通過明星流量，增強(qiáng)產(chǎn)品知名度，得到更多消費(fèi)者的青睞，快速提升品牌價(jià)值。

2.      央視、衛(wèi)視廣告助力

登陸央視一套、各地方電視臺(tái)、戶外廣告、網(wǎng)絡(luò)媒體等進(jìn)行宣傳，為終端經(jīng)銷商強(qiáng)勁助力。

現(xiàn)今，太極人山藥牛奶植物飲料已入住各大商超，包括永輝、華聯(lián)等商超及便利店。未來發(fā)展勢頭迅猛！