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上海市奶制品免費(fèi)飲料配方技術(shù)方案提供機(jī)構(gòu)
?作為專業(yè)的飲料配方研發(fā)機(jī)構(gòu)，在實(shí)驗(yàn)室里對(duì)食材進(jìn)行不斷地探索，針對(duì)每一個(gè)顧客的不同需求提供量身定做的解決方案。在對(duì)各種飲料原料的深度挖掘和研究中，以佳味添成通過創(chuàng)新技術(shù)，成功研發(fā)出眾多特色飲品配方，并在市場上獲得廣泛認(rèn)可。作為一家專業(yè)的飲料配方研發(fā)機(jī)構(gòu)，以佳味添成憑借其技術(shù)優(yōu)勢(shì)和良好信譽(yù)度，不斷拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域，開創(chuàng)了自身的輝煌。相信在將來的發(fā)展中，以佳味添成將會(huì)繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，成為更多企業(yè)的首選。
4）打漿，用孔徑為0.3-0.5mm孔徑打漿機(jī)打漿，
3）剩皮后的原料分別分鏈去絡(luò)去筋去校（標(biāo)）
2）洗滌，將選擇好的原料果用水洗滌后判去果皮
1)原料果→選擇洗滌-剎皮一分瓣去絡(luò)去筋去核→打漿一組濾一酶處理→貯計(jì)罐1）選擇：以成熟優(yōu)質(zhì)的甜橙、紅桔作為原料果，
2.柑桔計(jì)的制取
9）膠體磨：用膠體磨進(jìn)一步粉碎而形成均一的胡蘿卜汁，打入貯汁罐待用。
8）離心，用離心機(jī)離心分離，除去纖維果屑，
6）打漿，用篩孔直徑0.5mm打漿機(jī)打漿，打漿過程中添加適量0.1%檸檬酸純水溶液，防止胡蘿卜漿產(chǎn)生凝聚7）酶處理；胡蘿卜漿于50℃添加0.02%果膠酶，反應(yīng)2小時(shí)
5）預(yù)煮軟化：在預(yù)煮鍋中煮沸（100℃），時(shí)間15分鐘使其軟化；
4）修整切片，除去個(gè)別胡蘿卜殘存的黑班及根須等，切成片厚2~3mm均勻一致的胡蘿卜片
3）游洗：洗凈表面泥砂雜質(zhì)和戲留堿液皮屑
2）挑選：挑選肉質(zhì)新鮮肥嫩皮薄、無病蟲害及機(jī)械傷的胡蘿卜，農(nóng)藥的殘留量必須符合國家食品]生標(biāo)準(zhǔn)2）去皮用濃度5%NaoH溶液，溫度90℃浸泡去皮
尊重： 我們尊重您的時(shí)間，預(yù)算和愿景，并竭盡全力確保我們?cè)谶@三個(gè)方面都能帶來最佳回報(bào)我們的客戶。
工藝：我們?yōu)榭蛻籼峁┝藶樯a(chǎn)做好準(zhǔn)備所需的工藝流程，配方等內(nèi)容，戰(zhàn)略和行動(dòng)計(jì)劃。
經(jīng)驗(yàn)： 在飲料研發(fā)方面，研究所的技術(shù)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)擁有了豐富的飲料配方研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
成都市佳味添成飲料科技研究所只聘用最杰出，最熱情和敬業(yè)的人才，然后在他們的持續(xù)培訓(xùn)和發(fā)展中投入大量資金。每個(gè)客戶都受益于我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的共同努力，將客戶的飲料夢(mèng)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。我們的員工每天都利用自己的能力和素質(zhì)為客戶實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：
成都市佳味添成飲料科技研究所是為新成立的飲料夢(mèng)想家提供飲料配方開發(fā)，工藝設(shè)計(jì)，原料采購等飲料生產(chǎn)相關(guān)問題的整體解決方案提供商。我們的目標(biāo)是使您的飲料愿景比您夢(mèng)想以求的更加有效，高效和成功。
?關(guān)于我們
1).胡蘿卜汁提取
工藝流程及技術(shù)要求
