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湖南定制健康提神飲料配方研發(fā)公司
銀杏葉黃酮提取工藝流程及操作要點(diǎn)
工藝流程：銀杏葉一洗滌→干燥一破碎-70%酒精一回流提取→熱過濾→濾液-減壓濃縮-30%酒精溶解過濾→濾液-減壓蒸餾回收酒精一加水溶解一分析總黃酮含量一調(diào)節(jié)濃度一銀杏黃酮液
飲料制造過程是世界上最高效的制造過程之一。由于飲料工業(yè)的巨大規(guī)模，美國，歐洲和亞洲的飲料生產(chǎn)商變得越來越有能力以高速和低成本生產(chǎn)飲料。作為這些地區(qū)的飲料制造商，您可以接觸到世界上最大的市場。飲料制造業(yè)的起源可以追溯到文明的曙光，最早可以追溯到人類記錄了我們飲料制造商的歷史。那時，飲料制造商只是茶葉釀造商，葡萄酒種植者和家庭產(chǎn)業(yè)，它們發(fā)展和制造的商品超出了他們自己消費(fèi)和銷售的能力。飲料制造商可能會以此方式增加他的收入。
70%酒精回流提取，提取2次，每次3h，用量 第一次為葉重的10倍，第二次為葉重的8倍。
減壓濃縮溫度控制在60℃以下，減壓濃縮至稠漿狀，再用30%溶解，過濾棄不溶物。減壓蒸餾回收酒精，加水稀釋溶解調(diào)配到每毫升溶解含總黃酮2mg
靈芝液生產(chǎn)工藝流程及操作要點(diǎn)
生產(chǎn)工藝流程：靈芝干品一破碎→煮液一離心過濾一濾汁一減壓濃縮一靈藝液
操作要點(diǎn)
原料進(jìn)行分選，剔除霉變蟲蝕型靈藝，保證優(yōu)質(zhì)原料。
熬煮葉、加水量為1：10，時間2h進(jìn)行3次蒸煮，采用離心過濾。
次濾液混合一起，進(jìn)行減壓濃縮，濃縮溫度60℃-70℃，濃縮液比重1：10.
靈芝杏葉保健飲料工藝流程及操作要點(diǎn)
操作要點(diǎn)
配料:以生產(chǎn)1L飲料為例配方如下：靈芝液300mL；白糖液（30%）300mL；銀杏葉黃酮液 10mL；檸檬酸適量；用水補(bǔ)足1000mL。
殺菌:采用瞬時殺菌溫度95℃以上，維持30S
裝罐、密封。殺菌后立即趁熱無菌罐裝、密封。
冷卻、迅速冷卻至室溫。
結(jié)果與分析
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